„Włącz się w społeczną pomoc bliźnim.
Otwórz się ku ubogim i chorym.
Użyczaj ze swego.”
Stefan Wyszyński – Prymas Tysiąclecia
|
Stefan Wyszyński – Prymas Tysiąclecia
|
|
|
Konkurs Kulinarny "O Laur Złotej Patelni"21.04.2016 W dniu 21 kwietnia 2016r. w Łysej Górze odbyło się uroczyste podsumowanie Programu Pomocy Żywnościowej 2014-2020 Podprogramu FEAD 2015. w Gminach: Chorkówka, Krempna, Nowy Żmigród i Osiek Jasielski, przez Stowarzyesznie "Dla Równości" w Draganowej. Uroczystość otworzyła gospodyni: Sołtys i Radna Wsi Łysa Góra Pani Teresa Laskowska. Powitała zaproszonych gości w osobach: Pani Dorota Jęczmienionka - Dyrektor Podkarpackiego Banku Żywności wraz z pracownikami: Katarzyną Nowicką i Stanisławem Sitka; Pani Jadwiga Barut – Kierownik Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Chorkówce, Pani Halina Pietruś - Kierownik Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Nowym Żmigrodzie, Pani Maria Wróbel - Kierownik Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Krempnej oraz gminnych koordynatorów Programu FEAD w Gminach: Chorkówka, Krempna, Nowy Żmigród i Osiek Jasielski a także uczestników Konkursu Kulinarnego. Następnie głos zabrała Pani Mirosława Widurek Sekretarz Stowarzyszenia „Dla Równości” w Draganowej. Pani Mirosława Widurek Główny Koordynator Programu FEAD 2015 w w/w gminach dokonała podsumowania Projektu metodą analizy SWOT. Następnie głos zabrała Pani Dorota Jęczmienionka - Dyrektor Podkarpackiego Banku Żywności. Podkreśliła bardzo dobrą współpracę ze Stowarzyszeniem „Dla Równości” i podziękowała zgormadzonym koordynatorom oraz wolontariuszom za bezinteresowność a także za wielkie zaangażowanie przy realizacji Projektu FEAD 2015 Gospodynie z Koła Gospodyń Wiejskich w Łysej Górze przygotowały dla uczestników spotkania obiad wraz z deserem. Po części oficjalnej odbył się Konkurs „O laur Złotej Patelni”, w którym wzięło udział 13 osób – beneficjentów Projektu . Wszystkie Panie przygotowały danie obiadowe oraz deser.
W konkursie wzięły udział następujące Panie: Pani Beata Biernacka z Osieka Jasielskiego Danie obiadowe – Pierogi chłopskie. Deser – Piernik staropolski. Pani Małgorzata Doktór z Desznicy Danie obiadowe – Filet drobiowy nadziewany kaszą jęczmienną z grzybkami, surówka wiosenna, spiralki ziemniaczane. Deser – Pucharek ryżowy z musem truskawkowym. Pani Renata Kłosowska z Siedlisk Żmigrodzkich Danie obiadowe – Kurczak curry, z surówką, z kapusty. Deser – jabłecznik z kruszonką. Pani Maria Kleczyńska z Myscowej Danie obiadowe – Kasza gotowana z gulaszem. Deser – Babeczka z jabłkiem i lodami. Pani Elżbieta Makoś z Draganowej Danie obiadowe – Potrawka z kurczaka - curry, ryż i surówka z czerwonej kapusty. Deser – Koktajl z bananów i truskawek z kaszą manną. Pani Grażyna Rak z Pielgrzymki Danie obiadowe – Polędwiczki w sosie borowikowym. Deser – Szarlotka pod chmurką. Pani Ewa Sypień z Łysej Góry Danie obiadowe – Gotowany filet drobiowy z warzywami i sosem czosnkowym, ziemniaczki zapiekane z surówką wiosenną; sałatka pekińska w pomidorach. Deser – Pucharek owocowo-tęczowy. Pani Dorota Sysoł z Nowego Żmigrodu Danie obiadowe – „Jadło sołtysa” – Polędwiczki faszerowane szpinakiem z jabłkiem faszerowanym żurawiną. Deser – „Ciocia Dorocia” – Torcik „ptasie mleczko”. Pani Ewelina Więcek z Starego Żmigrodu Danie obiadowe – Rolada serowa faszerowana filetem drobiowym i warzywami, surówka z brokułu oraz ryż z warzywami, sos szpinakowy. Deser – Galaretki owocowe w pomarańczy. Pani Joanna Wójtowicz z Gorzyc Danie obiadowe – Gołąbki w sosie pieczarkowym. Deser – Galaretka owocowa. Pani Małgorzata Wójtowicz z Nienaszowa. Danie obiadowe – Naleśniki „Niespodzianka” - zapiekane sakiewki z mięsem drobiowym, z warzywami i szpinakiem. Deser – Ciasto „Leśny mech” - Tort. Pani Jolanta Wygnał z Sadek Danie obiadowe – Sakiewka z warzywami, makaron , sos serowy, buraczki z papryką. Deser – Muffinki z pomadą truskawkową. Pani Joanna Żarnowska z Desznicy. Danie obiadowe – Gołąbki na dwa sposoby. Deser – Racuchy z jabłkami. Złotą Patelnię za dobycie 1 miejsca z rąk Pani Dyrektor PBŻ Doroty Jęczmienionki odebrała Pani Grażyna Rak z Pielgrzymki. Pani Dyrektor wręczyła również pozostałe nagrody oraz dyplomy i nagrody pocieszenia. Podkarpacki Bank Żywności ufundował nagrody główne w postaci urządzeń do gospodarstwa domowego oraz nagrody pocieszenia w postaci drobnego sprzętu kuchennego. Poniżej protokół z Konkursu:
Protokół z obrad komisji konkursowej w Konkursie Kulinarnym „O Laur Złotej Patelni” W dniu 21 kwietnia 2016r. komisja konkursowa w składzie: Katarzyna Nowicka – przewodnicząca komisji, Jadwiga Barut, Halina Pietruś, Maria Wróbel i Marek Widurek, dokonała degustacji i oceny potraw przygotowanych przez osoby, które zgłosiły się do konkursu. Komisja oceniała walory smakowe, oryginalność, związek z regionem Beskidu Niskiego i Pogórza, estetykę i prostotę przygotowania potraw. Podczas wnikliwej oceny mieszanki smaków zaserwowanych przez uczestników konkursu komisja konkursowa była zgodna jeśli chodzi o wybór najsmaczniejszych potraw. Oto zwycięzcy: I miejsce: Pani Grażyna Rak z Pielgrzymki, nazwa dania: Polędwiczki w sosie borowikowym, szarlotka pod chmurką, ilość punktów: 135 Nagroda: Złota patelnia i mikser ręczny,. II miejsce: Pani Ewelina Więcek ze Starego Żmigrodu, nazwa dania: Rolada serowa faszerowana filetem drobiowym i warzywami, surówka z brokuła oraz ryż z warzywami, sos szpinakowy, galaretki owocowe w pomarańczy, ilość punktów: 133 Nagroda: Blender III miejsce: Pani Ewa Sypień z Łysej Góry, nazwa dania: Gotowany filet drobiowy z warzywami i sosem czosnkowym, ziemniaczki zapiekane z surówką wiosenną, sałatka pekińska w pomidorach, pucharek owocowo-tęczowy, ilość punktów: 132 Nagroda: czajnik elektryczny Wszyscy uczestnicy otrzymajli nagrody pocieszenia – blaszki do ciasta, patelnie, szklane deski do krojenia, łyżki do potraw. Łysa Góra, dn. 21.04.2016r. (aby przejść do wybranej galerii kliknij jej w nazwę)
Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z: |
Polecamy na naszej stronie i u naszych znajomych:
Nasze ostatnie działania:
Rozdysponowaliśmy
POPŻ - działania niefinasowane
POPŻ - działania niefinasowane
Jak to robić? Jak pomagać i wspierać nie stygmatyzując?
Warsztaty dietetyczne 5 lipca 2022r. Krempna, Polany, Myscowa
Lwów - Odessa 29 czerwca - 2 lipca 22'
Debata z organizacjami pozarządowymi o pomocy humanitarnej |
|
Wyślij pocztę do
mwidurek@onet.eu
z pytaniami i uwagami dotyczącymi tej witryny sieci web. |
