|
Nowa Jadłodzielnia w Krośnie
odsłona druga
Za nami druga wizyta w nowej Jadłodzielni w
zlokalizowanej w Krośnie przy Towarzystwie Św. Brata Alberta.
Tym razem Marek przy moim lekkim wsparciu
ugotował żurek, fasolkę po bretońsku, usmażył schabowe i ugotował zrazy zawijane
z czosnkiem, ogórkiem kiszonym i serem cammambert.
Ja przygotowałam dwadzieścia kanapek: bułka z
masłem, wędliną lub schabwym i sałatą. Znalazł się też domowy smalczyk zrobiony
przez Marka i paczuszki z pieczywem. To wszystko uzupełniliśmy naszymi domowymi
sokami oraz sokami jabłkowymi w woreczkach darowanymi przez Wiktora i Adama z
Dukli.
Opakowania jednorazowe ufundowała Pani Monika
z Dukli. Pani Monika również przekazała na nasze ręce kubki styropianowe i kawę
rozpuszczalną, które zostaną dołączone do paczek świątecznych dla osób
bezdomnych w Rzeszowie.
Dodam, że jak zwykle spora część produktów do
przygotowania poczęstunku pochodziła z nadwyżek żywności odbieranych z sieci
sklepów Biedronka przez Stowarzyszenia Dla Równości, a możliwe to jest dzięki
współpracy z Podkarpackim Bankiem Żywności w Rzeszowie.
Nasze działania pod szyldem „Beskidzkiej
Pajdy” nie są wspierane żadnym grantem a ni nie są dofinansowane ze środków
żadnego programu, ani też nie są wspierane środkami samorządowymi.
To inicjatywa wolontariuszy Stowarzyszenia Dla Równości.
W przyszłym tygodniu przygotujemy spaghetti,
zupę pomidorową z ryżem, kiełbasę z grilla i jak zwykle kanapki oraz soki
domowe.
Dowiedzieliśmy się dzisiaj od sąsiadujących z
Jadłodzielnią właścicieli warzywniaka, że nasze jedzenie znajduje chętnych
odbiorców. Cieszy nas to bardzo i motywuje do dalszej pomocy.
© Mirka Widurek
Draganowa, 26 listopada 2022r.
z cyklu ® Fidrygałki
Nr 291/22 (982)
Galeria zdjęć:
| 
„Włącz się w społeczną pomoc bliźnim. 
